Пурички с мармалад
Добави към моето меню
Пурички с мармалад
Рецепта споделена от Dimitrinka Mihaylova
Продукти
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. кисело мляко
½ ч.л. сода
1 ванилия
брашно, около 500 г
мармалад
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне
• От киселото мляко в което е разтворена содата, олиото и брашното се замесва умерено твърдо тесто.
• Разточва се на кора и се нарязва на правоъгълници, които се намазват тънко с мармалад и се завиват на пурички.
• Подреждат се в намаслена тавичка и се пекат в умерена фурна – 180 градуса.
• Още горещи се овалват в пудра захар, смесена с ванилията.
Аз направих няколко от пуричките с конфитюр от малини.
