Лук по италиански
Добави към моето меню
- 6 големи глави кромид лук
- 1 филия хляб
- 1 яйце
- 50 гр настърган кашкавал
- 100 гр кайма
- черен пипер, сол на вкус
- магданоз
- 2 с.л. олио
Почиствате лука и издълбавате средата му. Наситнявате я и я смесвате с хляба, яйцето, каймата и подправките.
Главите лук пълните с получената смес.
Задушавате в тавичка с малко вода във фурната за около 20 минути.
Сервирате ги залети с горещо масло.