Бабиния кекс
Добави към моето меню
- 3 яйца
- 1 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 2 1/2 ч.ч. брашно
- 1/2 ч.ч. олио
- 1 баклувер
- 1 с.л. какао
Разбийте жълтъците с половината захар. Отделно разбийте с останалата захар на сняг.
Към жълтъците прибавяте последователно олиото и млякото. Брашното смесвате с баклувера и прибавяте малко по малко към сместа, като редувате с белтъците.
Изспипвате 2/3 от сместа в намаслена и набрашнена форма. Отгоре изсипвате останалата смес в която сте разтворили 1 с.л. какао. С въртеливи движения на лъжицата разбърквате.
Отгоре може да посипете с парченца орехи.
Печете 45 минути на 200 градуса.
Този кекс научих от баба ми. И сега когато у дома децата поискат нещо сладичко им го правя. И дъщеря ми вече може да го прави.
рецептите на баба, Велико Търново, рецептите на моята баба
Receptata e mnogo lesna. Az sam na 11 godini no uspqx da q izpalnq sama.Roditelite mi mnogo xaresaxa keksa.
Keksa e mn vkusen a ne4ina na prigotvqne mn lesen ! Savetvam vs da opita da go napravi za6tot si zaslujava mn vkusen desert za koito ne se iziskvat mn usiliq !
awe maika mi nz 4e 6e pra keks ama da viim ko 6e stane! :D! po4vam…
Кекса ми изгоря за около 30 мин при около 170-180 градуса горно и долно печене! Тези 45 мин при 200 градуса още в началото ми се видяха съмнителни… Бесен съм!
az sega shte go po4vam da vidime kakvo shte izleze 😀
Ухх дали ще стане вкусен??Надявам се 😉 само ,че се чудя тези градуси как да ги настроя ,за да не изгори кекса!HELP!!! 😀
ВЕче сме на етап-печене…..очаквам с нетърпение резултата:)след като забъркахме със сина ми кексчето:)
да си се похваля сама…….получи ни се ,че си и похапнахме:)))