Ябълков сладкиш
Добави към моето меню
- 1 пакет чаени бисквити
- 100 гр чисто масло
- 4-5 големи ябълки
- 3 яйца
- 1 ч.ч. захар
- 2 ч.ч. брашно
- 1 баклувер
- 1 ч.л. канела
- 1/2 ч.ч. счукани орехи
- 3 с.л. хладка вода
Нареждате в тавичка маслените бисквити (примерно Житен дар на Нестле) в тавичка, в която сте разтопили маслото. Отгоре слагате настърганите ябълки, или нарязани на тънки резени и ги поръсвате с канелата и счуканите орехи.
Разбивате яйцата със захарта, след което прибаяте лъжица по лъжица бращното, в което сте смесили баклувера. За да се получи химогенно гъсто кексово тесто може да сложите малко хладка вода.
С тази смес заливате ябълките и печете 40 минути на 200 градуса.
