Мешаница на фурна
Добави към моето меню
- картофи – 1 кг.
- домати – 1/2 кг.
- ориз – 1 к.ч.
- олио – 3/4 ч.ч.
- магданоз – 1 китка
- дафинов лист
- черен пипер, сол – на вкус
- оцет – 1 с.л.
- счукан чесън – 2 глави
- Обелете картофите и ги нарежете на кръгчета. Рабъркайте с ориза, нарязаните домати, накълцания магданоз и черния пипер.
- Изсипете в тавичка и прибавете дафиновия лист и олиото.
- Посолете, залейте с гореща вода и сложете в умерена фурна да се пече до омекване на картофите.
- Преди да извадите ястието го залейте със счукания с оцета чесън.
