Редена зимна салатa
Добави към моето меню
Редена зимна салатa
Вариант на позната салата, но поднесена различно, редена със заливка
Продукти
500 г картофи
2 моркова
3-4 кисели краставички
1 глава кромид лук, по възможност червен
100 г кашкавал
2 яйца
200 г майонеза, 1 опаковка
2 с.л. кисело мляко
2 с.л. саламура от киселите краставички
Щипка босилек
Няколко маслини за украса
Рецепта за редена зимна салата
• Картофите и морковите се сваряват
• В стъклена купа или подходящи купички се оформя първия слой от настъргани варени картофи
• Върху тях се поръсва нарязан на ситно червен лук
• Върху лука настържете сварени моркови
• Разпределете нарязани на малки кубчета кисели краставички
• Направете още един слой от настъргани варени картофи
• Завършете с настъргани варени яйца и кашкавал
• Украсете с маслини
• пригответе сос като смесете майонезата с кисело мляко и сок от краставички и овкусете с босилек.
• Залейте салатата със соса и поднесете
