Салата с магданоз
Добави към моето меню
Салата с магданоз
магданозът освен подправка, почти за всяко ядене може да бъде основен продукт и в салата – така е в салата табуле така и в тази салата, която може да бъде поднесена с печено на скара месо или риба
Продукти
1 връзка магданоз
1 глава кромид лук
1 с.л. каперси
50 г зелени маслини без костилки
4 с.л. зехтин
1 с.л. горчица
сок и настъргана кора от 1/2 лимон
Приготвяне на салата с магданоз
* Нережете магданоза на ситно и го сложете в купа
* Кромид лука нарежете на тънки кръгчета, претрийте леко с щипка сол и добавете при магданоза
* Нережете каперсите и зелените маслини и добавете към магданоза
* Овкусете с дресинг от зехтин, горчица, лимонов сок и настъргана лимонова кора.
Получава се свежо и доста вкусна салата. Има общо с магданозено песто, но изглежда по различен начин. Опитайте
