Последни Рецепти
Последни Статии

Кулинарни тайни за морски дарове

Добавено в Основни хранителни продукти

Добави към моето меню

Няма друг продукт, който да може да се сравни по полезни свойства с морските дарове. А с тях могат да се приготвят много рецепти, лесно, бързо и ефектно

Кулинарни тайни за морски дарове
sea dar

Морските дарове са извор на полезни вещества. Високото съдържание на йод, протеини и микроелементи, които са необходими за здравето ни прави морските дарове изключително полезни. Те са богати и на витамини А, Д, Е, В12, В6. Различните морски деликатеси имат свой набор от полезни вещества.

Мидите са богати на желязо, селен, витамин В12 така и на наситени мастни киселини омега-3.

Калмарите са наситени на аминокиселини – метионин, тирозин и триптофан, витамини Е, В6, както и на желязо и йод.

Стридите са богати на цинк, желязо, никотинова киселина и витамин В12.

Скаридите съдържат много витамини В12, А, Е и Д.

Хайверът е богат на витамин В5, рибофлавин и цинк. Хайверът, освен признат деликатес, е и много вкусен и полезен.

Всички видове риби са незаменим източник на хранителни вещества. Сред многото витамин специално място трябва да се отдели на витамин Д. Рибата трябва да присъства в нашето меню. Ако следваме средизиморската диета и морските дарове присъстват 2-3 пъти в седмицата на нашата трапеза по този начин поддържаме баланса на минерали калций, фосфор, желязо, както и елементи, като селен, цинк и йод в нашия организъм.

От морските дарове може да се приготвят много изискани рецепти.

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории

Comments

  1. 1
    Maya Popova // April 11th, 2011 at 7:41 am

    обичам ги всичките….

  2. 2
    Maya Popova // April 11th, 2011 at 7:41 am

    обичам ги всичките….

  3. 3
    лъчезар германов // April 11th, 2011 at 9:33 am

    и аз ги обичам всичките Майче

  4. 4
    лъчезар германов // April 11th, 2011 at 9:33 am

    и аз ги обичам всичките Майче

  5. 5
    Antoaneta Shoteva // April 11th, 2011 at 1:13 pm

    sssstraxotni saaaaaaa

  6. 6
    Toni Shoteva // April 11th, 2011 at 1:13 pm

    sssstraxotni saaaaaaa

  7. 7
    Василка Каравълчева // April 12th, 2011 at 5:12 am

    Daaaaaaaaaa

  8. 8
    Василка Каравълчева // April 12th, 2011 at 5:12 am

    Daaaaaaaaaa

  9. 9
    Dida Dimitrova // April 12th, 2011 at 3:20 pm

    А,че имат много холестерол и трябва да се ядят с внимание защо никой не писа?

  10. 10
    Dida Dimitrova // April 12th, 2011 at 3:20 pm

    А,че имат много холестерол и трябва да се ядят с внимание защо никой не писа?

  11. 11
    Daniela Taceva // April 13th, 2011 at 9:14 pm

    Въпрос на вкус.Не бих казала че ми харесват…………..

  12. 12
    Димитрина Тачева // April 18th, 2011 at 3:58 pm

    Оооо, всички са ми любими! Направо ги обожавам! А и моят мъж както не знае да ги приготвя мммммм!