Сладко от тиквички
Добави към моето меню
Сладко от тиквички
споделена рецепта от Петя Недева за сладко от тиквички
Продукти
3 кг тиквички
1 кг захар
2-3 пакетчета ванилия
1 пакетче лимонтузу
Рецепта за сладко от тиквички
• Тиквичките се обелват и нарязват на кубчета
• Объркват се със захарта и се оставят да престоят така около 3 часа
• След това се варят, като се разбърква, докато се сгъсти, така че капка от сладкото капната върху чиния да не се разтича
• Добавят се ванилията и лимонтузуто и се разбърква
• Насипва се в затоплени бурканчета и се затварят с капачки