Салата с тиквички за зимата
Добави към моето меню
Салата с тиквички за зимата
Петя Недва сподели рецепта за салата с тиквички, идеални за зимата
Продукти
4 кг тиквички
1 ч.ч. захар
2 ч.ч. оцет
½ ч.ч. сол
½ ч.ч. олио
6 моркова
Няколко стръка копър
Скилидки чесън
Рецепта за Салата с тиквички за зимата
• Тиквичките се нарязват на кубчета и се поръсват със сол и захар да престоят 1 час
• След това се отцеждат от саламурата и се добавят останалите продукти и се омесва
• Сместа се пълни в буркани и се залива със сместа от оцет и олио, като се допълва с отцедената саламура
• Бурканите се заваряват 5 мин
Да ви е вкусно!
