Мини шишчета със сланина
Добави към моето меню
В последните години свинската мас и сланина бяха реабилитирани. И ако модните увлечения са по кокосово масло и грахов протеин, то свинската маса е доказано вкусна и с нея се приготвят какви ли не вкусотии, а сланината е вкусно мезе.
За тези, които имат домашна сланина – едно вкусно предложение от Валентина Кисьова
Мини шишчета със сланинка и още нещо
Продукти:
1 парче сланина
1 щипка кимион или подправка за скара
20 чери домати
2 чушки
1 глава кримид лук
1 с.л. зехтин
1 щипка риган
Начин на пригтвяне:
• Парченцата сланинка се осоляват,+ кимион или готова подправка за скара.
• В отделна купа се слагат чери доматчета, парчета чушки, лук. Объркват се със зехтин, сол, сух риган.
• На малки шишчета се реди от всичко. Слагат се в хладилник за около 2ч.
• Вадят се и се пекат върху намазана, загрята скара. Мнооооооого вкусни!
