Карамелен сладкиш със смокини
Добави към моето меню
Карамелен сладкиш със смокини
Обиачате ли смокини? Те са чудесни и в сладкиши. Това е една лесна рецепта, а резултата си заслужава
Продукти
400 г смокини
за карамела
½ ч.ч. захар
2 с.л. олио
За кексовото тесто
3 яйца
1 ч.ч. непълна захар
1 ч.ч. прясно мляко
3 ч.ч. брашно
1 п. бакпулвер (10 г)
½ ч.ч. олио
Рецепта з карамелен сладкиш със смокини
• В тавата се поръсва захарта за карамела и се напръсква с олиото.
• Слага се в загрята фурна докато се образува светъл карамел
• Върху още горещия карамел се подреждат смокините разрязани на две
• Кексовата смес се приготвя като се разбият захарта с яйца. Добавя се пресятото брашно с бакпулвера, млякото и олиото
• Сместа се изсипва да покрие равномерно смокините
• Сладкишът се пече а средна фурна на 190 градуса до готовност (проверява се с клечка за зъби да излиза суха)
• След като изпеченият сладкиш се охлади, около 15 мин, е обръща в поднос
