Сочен сладкиш с круши
Добави към моето меню
Сочен сладкиш с круши
рецепта споделена от Dimitrinka Mihaylova
Продукти
3 яйца
1 ванилия
3 с.л. нишесте
1 ч.ч.брашно тип 500
150 г масло
2 ч.ч.з ахар
4 круши
1/2 ч.ч. прясно мляко
1 п. бакпулвер (10 г)
Начин на приготвяне
• Обелете крушите и ги нарежете на осминки.
• В съд с 2 чаени чаши вода и 1 чаша захар ги сложете да се сварят, като внимавате да се запазят цели. /Може да се ползва и компот, както направих аз/
• Разбийте с миксера маслото със захарта, след това прибавете яйцата, брашното с бакпулвера и ванилията, нишестето и прясното мляко.
• Изцедете крушите и ги наредете на дъното на тортена форма.
• Отгоре сипете тестото и печете на 180 градуса 45 минути.
• Оставете сладкиша да се охлади, направете дупчици със дървено шишче и сипете сиропа от сварените круши.
Рецептата е ползвана оттук: /http://kulinar.bg/Сочен-сладкиш-с-круши_l.r_i.19328.html/
