Киселец с яйца и сирене

Добавено в Българска кухня, Ястия без месо, Ястия с яйца

Добави към моето меню

Киселец с яйца и сирене
рецепта за нещо свежо приготвено с киселец, яйца и сирене

200 гр киселец (2 шепи)
1 с.л. олио
1 връзка зелен лук
6 яйца
200 гр сирене
4 с.л. брашно
1 ч.ч. айрян (или вода)

* Киселецът и зеленият лук се почистват, измиват и се нарязват на ситно;
* Задушават се с олиото до омекване;
* Прибавят се натрошеното сирене, разбитите яйца и брашното, разтворено в 1 ч.ч. вода;
* Сместа се разбърква и се изсипва в тавичка;
* Пече се на средна фурна на 200 градуса до готовност.