Яйца със сирена и спанак
Добави към моето меню
Яйцата са продукт от който може бързо да приготвяте вкусна и полезна закуска в какви ли не варианти. Това е нашата закуска в едно януарско утро, когато грипната академия и обявена и заплашват със сняг и студ от медиите.
Яйца със сирена и спанак
Продукти
За 1 порция
2 яйца
2 с.л. извара
Малко кашкавал на кубчета
Малко краве сирене на кубчета
1 шепа нарязан спанак
1 ч.л. олио
Начин на приготвяне
• Яйцата се разбиват в купа с вилица
• Добавя се изварата и се смесва равномерно. Добавя се нарязано на кубчета сирене и кашкавал, както и няколко листа спанак нарязан на ситно и се разбърква
• В тиган с незалепващо покритие се нанася равномерно олиото и след като загрее се изсипва сместа на тънък слой
• Обръща се един два пъти докато се запече равномерно
• Поднася се с листа зелена салата, препечена филийка ръжен хляб и маслини