Вита баница с мая
Добави към моето меню
Вита баница с мая
Рецепта споделена от Виолета Демирева
Продукти:
1 кг.брашно,
250 мл.прясно мляко,
4 яйца,
1 к.л.захар
по 1 с.л.сол,олио и оцет,
20 г прясна мая
300 г сирене
200 мл олио
Начин на приготвяне
• Замесва се меко тесто,(без сирене и олиото) което се раделя на 6 топки
• След като отпочинат малко се разточват на тьнки кори
• Мажат се с олио, порьсват се сьс сирене и се навиват по 2 на руло
• Нареждат се в тавата и втасват за 30-40минути,след което баницата се маже с жълтьк и пече.