Полезни продукти през зимата
Добави към моето меню
Полезни продукти през зимата
Да укрепим имунитета с вкусно и полезно меню. Мисия възможна, ако включваме в него плодове, ядки и зеленчуци
Немски учени публикуваха списък на продуктите, които укрепват имунитета през зимата.
Ако искате да сте енергични и здрави ги включете във вашето меню:
Ябълки
Боровинки, замразени, предлагат се в големите магазини
Банани
Мандарини
Райска ябълка
Нар
Портокали, особено полезни са червените портокали
Зеле
Моркови
Сушени плодове като кайсии, ябълки, сини сливи
Артишок – много добра идея е салата от артишок, ябълки, зеле и лимонов сок
Грах
Ядки, всички видове – орехи, бадеми, лешници, леблебия, кайсиеви ядки, кашу, шам фъстък, слънчогледови и тиквени семки
Фурми
Киви
В нашите магазини има голямо предлагане в момента на домати, краставици, чушки, тиквички – внос от Турция. Като привърженик на сезонното хранене се въздържам от тях. Колкото и апетитно да изглеждат са “пластмосови” и нямат вкус и аромат.
В списъка на немските учени не присъства праз лук – това е продукт, традиционен за нашето хранене. Полезен е и могат да се приготвят много вкусни рецепти с него от баница с праз, празеник, ориз с прас и маслини, паниран праз.
Включете във вашето меню чесън и лук, вечер, а ако усетите, че изстивате и се разболявате смело яжте тогава. Помага!
В магазините в момента има и зелени салати, зелен лук, репички. От опит знам, че зелената салата може да запази своята свежест и под снега, ако остане в градината през есента. Затова, да, на зелената салата с репички, лук, чесън и маслини. А ако добавите и консерва риба тон вечерята е готова.
