Брускети с домати и босилек : Готварски, кулинарни рецепти
Последни Рецепти
Последни Статии

Брускети с домати и босилек

Добавено в Италианска кухня, Ястия без месо

Добави към моето меню

Брускети с домати и босилек
в разгара на лятото когатo ни се иска да хапваме колкото се може по-малко има няколко продукта, които си остават фаворити много плодове и домати, тиквички, краставици … рецептите с тях са много и колкото са по-лесни и зеленчуците са подложени на по-малко термична обработка са толкова по-вкусни. Брускетите са един такъв вариант – припечена (ръжена) филийка, домати, бозилек и съвсем малко зехтин – вкусно нали?

2 зрели домати, но твърди
няколко листа босилек
4 филийки
1 скилидка чесън
1 ч.л. зехтин
няколко маслини

* Доматите се нарязват на малки кубчета, само твърдата част
* Смесват се накъсания на ситно босилек
* Филийките се препичат в тостер до златисто
* Натъркват се със скилидката чесън и се напръскват със зехтин
* Доматите се нареждат върху филийките и се поднася с маслини

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории