Салата с авокадо и домати

Добавено в Салати

Добави към моето меню

Салата с авокадо и домати
Рецептата е от мексиканската кухня. И е проверена. Историята й е следната. Преди години когато още не знаех за какво и как да позвам авокада в магазина възрастна жена, англичанка, ме научи как да го избирам. Първо по цвета, да е тъмнозелен, без петна. След това да го хвана с длан и да бъде леко меко. A това е рецептата, която сподели. Много е лесна и сполучлива

1 авокадо
2 домата
1/2 лимон
скилидка чесън

* Авокадато се обелва, костилката се изважда и се нарязва на ситно
* Добавя се скилидка чесън, нарязана и лимонов сок
* Пасира се с вилица
* Добавя се месестата част на два домата, нарязана на малки кубчета
* Разбърква се и се сервира