замразяване на малини, ягоди, боровинки : Готварски, кулинарни рецепти
Последни Рецепти
Последни Статии

замразяване на малини, ягоди, боровинки

Добавено в Готварски техники

Добави към моето меню

Гениално простите неща,като всяко нещо си искат правилнито време. От години замразявам за зимата малини, диви ягоди, къпини, боровинки. Слагам почистените плодове в торбичка, вакуумирам и във фризера. Като резултат плодовете попаднали един до друг се смачкват, пускат сос, замръзват. И когато ги извадя от фризера имам топка замразени плодове.

malini9

До сега. Когато разбрах, че трябва да замразявам плодовете поотделно. Подреждам плодовете един до друг на пластамасова табла и ги слагам за 2 часа във фризера. През това време те замръзват и всяко плодче представлява малко замръзнало камъче. Тогава ги изваждам и подреждам в торбички, които слагам обратно във фризера.

Това е, сега моите замарезени малини, диви ягоди, боровинки и къпини са подредени във фризера, надписани и чакат зимата, когато е времето за приготвяне на сладкиши у дома.

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории