Последни Рецепти
Последни Статии

Картофено руло

Добавено в Uncategorized

Добави към моето меню

Картофено руло
рецепта Светла Михайлова

Рецептата участва в кулинарния конкурс Да празнуваме заедно пролетните празници от Великден до Гергьовден с награди от Crock-Pot Bulgaria и жури – едни от най-добрите кулинарни блогари

kartofeno rulo

В нашето семейство картофите са на почит.Правила съм различни ястия от тях – например:
Картофени крокети,Картофени гнезда,Картофена запеканка,Картофена торта и още редица картофени изделия.Сега ще ви представя моето –

” КАРТОФЕНО РУЛО ”
от Светла Михайлова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

1 кг.сварени картофи
2 яйца /сурови за спойка/
1 с.л. брашно
1 с.л. сол
1/2 връзка копър
щипка чер пипер млян
краве масло за намазване на формата
3 с.л. олио
3 с.л.галета /за поръсване/

kartofeno rulo 1

ЗА ПЛЪНКА :
150 гр. гъби /консерва/
100 гр. грах /сварен/
150 гр. шунка
3 яйца/сварени/
2 морковчета
3 кисели краставички

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ :

Картофите пасирам още,докато са топли и към тях прибавям суровите яйца,брашното и подправките.
Продуктите за плънка нарязвам на лентички и разбърквам.Намазвам форма за кекс с масло и изсипвам половината картофена смес,като правя лека вдлъбнатина по средата. Върху така полученият блат,разпределям равномерно плънката.Добавям и останалата картофена смес .Заравнявам отгоре,намазвам с олио и ръся с галетата.
Пека на 180 градуса около 30-35 минути в предварително загрята фурна.Поднасям със свежа салата.

ДА ВИ Е ВКУСНО :-))

kartofeno rulo 2

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории
  • Uncategorized