Последни Рецепти
Последни Статии

Кекс със сини сливи и пълнозърнесто брашно

Добавено в Десерти, Наши гости

Добави към моето меню

Кекс със сини сливи и пълнозърнесто брашно
Рецепта Daniela Stoeva

Здравейте, искам да ви представя една рецепта за кекс, която е много подходяща за хора , страдащи от диабет или такива, които искат да редуцират теглото си , но не могат да се откажат от сладките изкушения нацяло.
Тъй като член на моето семейство страда от диабет, бяхме принудени да променим тотално хранителните си навици и да приготвяме по-здравословна храна.

кекс с пълнозърнесто брашно
Кекс със сини сливи и пълнозърнесто брашно:
3 яйца
100 г фруктоза или друг подсладител
170 г зехтин за готвене
60 г кисело мляко
200 г пълнозърнесто брашно
1 ванилия
1 чаена лъжица лимонова кора
1 бакпулвер
1/2 чаена лъжица сода бикарбонат
1/4 чаена лъжица цол
8 сини сливи

Начин на приготвяне:
Фурната се нагрява на 180°C. Напръсква се с мазнина за печене или се намазва с разтопено масло. Може да се използва и хартия за печене.В купа се смесват зехтина и фруктозата. Добавят се яйцата и се разбиват добре с вилица. Следват ванилията, лимоновата кора и киселото мляко.Брашното се смесва с бакпулвера, содата и солта. На две части се добавя към яйчната смес. Разбърква се добре докато се получи еднородна смес. Изсипва се в подготвената форма и се заглажда. Сливите разполових на две и поръсих с малко брашно. Подредих ги върху тестото. Кексът се пече около 20 мин., взависимост от фурната или до суха клечка. Приятен апетит

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории