Салата от грах и царевица (мексикана) : Готварски, кулинарни рецепти
Последни Рецепти
Последни Статии

Салата от грах и царевица (мексикана)

Добавено в Салати

Добави към моето меню

  • 1 ч.ч. грах
  • 1 ч.ч. млечна царевица
  • 2-3 кисели краставички
  • 2 печени чушки
  • 2 моркова
  • 1 средна глава лук
  • 1 с.л. зехтин
  • магданоз

  • Ако използвате замразени грах или царевица, извадете ги предварително и ги оставете да се размразят или ги залейте с топла вода за няколко минути. Не ги слагайте в микровълнова фурна, тъй като клетките изграждащи зърната се разрушават.
  • Нарежете на дребно лука, морковите, печените чушки и киселите краставички, след което ги омесете с граха и царевицата.
  • Полейте със зехтина и поръсете с нарязан на ситно магданоз.

Варианти

  • Можете да залеете салатата с 3-4 с.л. марината от краставичките.
  • Поръсете с нарязана на ситно целина.

Салатата е подходяща гарнитура към риба ястия на скара (кюфтета, кебапчета, пържоли и др.). Може да се консумира и като самостоятелно ястие.

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории