Пиле по японски : Готварски, кулинарни рецепти
Последни Рецепти
Последни Статии

Пиле по японски

Добавено в Ястия с месо, Ястия с пиле

Добави към моето меню

  • пилешки гърди – 1/2 кг
  • спанак – 200 г
  • лют червен пипер – 1 чушка
  • кориандър – 1 стрък
  • лимон – 1 бр
  • бяло вино – 2 с.л.
  • соев сос – 1 ч.л.
  • сол – 1 ч.л.

В дълбока тенджера с вода сложете кориандъра, сока на лимона и сол. Оставете да заври и добавете пилешките гърди. Варете около 1 час като обирате пяната. Извадете пилешкото филе и го нарежете на филийки.

В отделен съд с вряща вода пуснете спанака да се попари за няколко минути след което го отцедете и пасирайте до получаване на пюре.

Разбийте соевия сос, бялото вино и ситно накълцания лют пипер. Върху цели листа спанак подредете пилешко филе, сложете от спаначеното пюре и накрая полейте с лютив сос.

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории