Мекици с кисело мляко : Готварски, кулинарни рецепти
Последни Рецепти
Последни Статии

Мекици с кисело мляко

Добавено в Тестени ястия и прибавки

Добави към моето меню

  • 2 ч.ч. брашно
  • 2 яйца
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 1/2 ч.л. сода
  • 1/2 ч.ч. хладка вода
  • 1/2 ч.л. сол
  • пудра захар за поръсване

Брашното се пресява и към него се прибавят разбитите с киселото мляко яйца, содата, водата и солта. Омесва се меко тесто, което се оставя да отлежи 15 минути. От него с намаслени ръце се оформят кръгли мекици, които се изпържват до златисто в сгорещено олио.

Поднасят се топли поръсени с пудра захар или гарнирани със сирене.

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории