Руло тиквички и сирене : Готварски, кулинарни рецепти
Последни Рецепти
Последни Статии

Руло тиквички и сирене

Добавено в Предястия

Добави към моето меню

Руло от тиквички и сирене

4 средно големи тиквички
200 гр сирене
2 скилидки чесън
по няколко листа босилек, риган и маруля
щипка черен пипер

Тиквичките се нарязват на лентички с дебелина 4,5-5 мм на машина за колбаси. Пекат се на скара от двете страни, отстраняват се и се оставят да изстинат.

Сиренето, чесънът, босилекът, риганът (може и сух), черният пипер и марулята се пасират заедно на гъсто пюре.

Тиквичките се поставят, като се застъпват, върху станиол или фолио, така че да се получи един голям лист. Сместта от о сирене се нанася върху тях и се увива на руло, което се оставя в хладилник да стегне. Реже се на кръгчета преди сервиране, украсява се по желание.

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории