на-вкусният и полезен хляб
Добави към моето меню
http://food.passion.ru/l.php/poleznyi-hleb.htm
Самый вкусный и полезный хлеб
Видов хлебобулочных изделий очень много. Хлеб делают из различных злаков и с использованием разных технологий. Но какой хлеб самый вкусный и полезный?
Американские диетологи уверяют, что следует отказаться от белого хлеба. Особенно от тех сортов, при выпечке которых используется рафинированная пшеничная мука. А вот самым полезным является черный ржаной или цельнозерновой хлеб.
В необработанных зернах содержится большое количество витаминов и минералов.
Специалисты дают советы и по поводу того, как выбрать качественный хлеб. Так, буханка должна быть тяжелой и плотной. При нажатии на хлеб, он должен быстро возвращать прежнюю форму.
Кроме того, очень важно изучить список ингредиентов хлеба, который указан на упаковке. На этикетке обязательно должно быть указано, какой сорт муки использовался для выпечки данного продукта.
—
Видове хлебни много. Хляб, направени от различни билки, и използване на различни технологии. Но какъв вид хляб най-вкусните и здрави?
Американски диетолози настояват, че трябва да се откаже от бял хляб. Особено от тези сортове, който се използва за печене на рафинирани пшенично брашно. Но най-полезен е черен ръжен или цялото хлебна пшеница.
В суровите зърна съдържат голямо количество витамини и минерали.
Експертите дават съвети и за това как да изберете високо хляб качество. Така че, трябва да се пита тежка и гъста. Кликвайки върху хляба, той трябва бързо да се върне предишната форма.
Освен това, важно е да се разгледа в списъка на съставките на хляб, който е в списъка на опаковката. Етикетът трябва да бъде уточнено какъв вид на брашно, използвани за изпичане на продукта.