Ябълков сладкиш Таня
Добави към моето меню
Ябълков сладкиш Таня
Рецепта споделена от Tanya Levenova
Продукти
3 яйца
1 щипка сол
1 и ½ ч.ч. захар
½ ч.ч. олио
4 с.л. кисело мляко
2 и ½ ч.ч. брашно
1 бакпулвер (10 г)
1 с.л. лимонов сок
Начин на приготвяне
• 3 яйца се разбиват леко с 1 щипка сол, разбиването е с миксер
• Добавя се 1 ч. и1/2 захар на 3-пъти при непрекъснато разбъркване.
• Следва 1/2ч олио, която се изсипва също постепенно, като се редува с 4 с.л. кисело мляко.
• Накрая на бавни обороти на миксера се добавя 2ч. и 1/2 брашно размесено с бакпулвер (10 г).
• За аромат се добавя 1 с.л. лимонов сок.
• Сместа се изсипва се във форма за торта /с диаметър 25см/,застлана на дъното с хартия за печене.
• Отгоре леко се подреждат нарязани на тънки филийки ябълки.
• Сладкишът се изпича се около за 50 мин.на 170 градуса с вентилатор или на 190 градуса без
