Бира и здраве
Добави към моето меню
Бирата смесена с други растения и добавки отдавна е била използвана за лекарство.Считало се е ,че тя лекува всякакви болежки: от кожни болести до стомашни проблеми, а да не споменаваме безсъние и треска.
В наши дни проучвания сочат,че двойно и тройно ферментирала бира е полезна за здравето, имайки предвид наличието на витамин В в маята.
Полезните действия се свързват с диетичните, диуретични и седативни свойства на бирата. Умереното пиене разбира се е важно за да се избегнат негативните действия.
Въпреки, че бирата има славата на напитка от която се пълнее, в един литър тъмна бира се съдържат 450 калории (в светлата по-малко) докато в сока от ябълки те са 500, а във виното 770 калории за същото количество. Още повече, че благодарение на амино-киселините, витамин В и желязото които се съдържат в бирата я правят подходяща за анемични и възстановяващи се след боледуване хора, както и за тези които са отслабнали драстично.
