Мързеливи банички 2
Добави към моето меню
Малки мързеливи банички
Това е закуска, която приготвям сутрин рано – необходимо е само 1/2 кофичка кисело мляко, допълнена с вода, 1 ч.л. сода, 2 яйца, натрошено сирене и брашно до гъста каша. Сипва се със супена лъжица и се разстила в тефлонов тиган само намазан с олио – 4 наведнъж – Стават бързо, това им е предимството
1/2 кофичка кисело мляко
2 яйца
200 гр сирене
2 ч.ч. брашно
1 ч.л. сода за хляб
2-3 с.л. олио
*Яйцата се разбиват с вилица и се добавя киселото мляко в което е добавена содата за хляб и 1 ч.ч. вода
* Добавя се брашното до получаване на гъста каша, по гъста от палачинкова и натрошеното сирене. Разбърква се;
* Загрява се тефлонов тиган в който се добавя непълна ч.л. олио. Сипва се от сместа с лъжица, като се разстила. Наведнъж се получават около 4 банички;
* Запичат се (не се пържат) от двете страни;
* Поднасят се с кисело мляко.
Приготвени по този начин не са мазни, не са напоени с мазнина и не са толкова калорични, колкото, ако се направят на маслена баня.
