Баница на охлювчета
Добави към моето меню
Баница на охлювчета
Рецепта Диана Донева
Продукти
5-6 яйца
350-400 г сирене
Пакет кори за баница
3-4 с.л. олио
Рецепта за баница на охлювчета
• прави се смес яйца и сирене. На нас ни отидоха 6 яйца и около 350-400гр сирене.
• Намазнява се един лист, маже се със сместа до половината и се навива от намазаното, а сухото да е отвън. Да изглежда като палачинка. Завива се на охлювче.
• Подреждат се в намазнена тава, като са наредени всички охлювчета и се поръсват с малко олио и се заливат с останалата смес от яйца и сирене, като към нея е добавено 2с.л. кис.мляко и 20-30 мл вода /ако е неоходимо/
