Шарлота с къпини

Добавено в Десерти, Къпини

Добави към моето меню

Шарлота с къпини

1 пакет бишкоти
1 ч.ч. топло какао (2 с.л. какао и 2 с.л. захар)
1 ч.ч. едро счукани орехи
1 щипка канела
1/2 кг къпини (малини)

за крема
250 гр извара
1 пакетче суха сметана или 1 ч.ч. сладка сметана
2 с.л кисело мляко

Предварително натопени в топлото какао в правоъгълна тавичка се нареждат бишкотите. Отгоре се покриват с крема от разбиата сметана с изварата и киселото мляко.
Отгоре се нареждат къпините. Поръсва се с орехи.
Повтарят още един ред по аналогичен начин, като накрая поръсвате с канела (по желанаие може да се сложи настърган шоколад)
Поставя се в хладилника за 20-30мин. – да се охлади.