Cake International
Добави към моето меню
От 4 до 6 ноември 2016 г. в Бирмингам, Великобритания, се проведе Cake International – най-голямото събитие посветено на сладкишите, тортите и декорацията им, това е най-голямото тортено шоу в света. Българските сладкари се представиха много добре.
На The Sugarcraft, Cake Decorating & Baking Show българите спечелиха 7 медала – 5 златни, 1 сребърни и 1 бронзов (вярно е, че категориите са няколко и във всяка категория има по няколко златни медала, но дори само участието на българи на това събитие, заслужава да бъде отбелязано, особено когато изкуството им е оценено и като на световно ниво)
BG участниците са Мина Бакалова, Елза Балджийска, Цветелина Герова, Костадин Николов, Мария Владимирова, Валентина Терзиева и Златина Люис, която живее в Южен Уелс.
Ето какво сподели Златина Люис непосредствено след шоуто: „Чувствам се на седмото небе, една осъществена мечта за мен! След 6 години редовно посещение на най- голямото в света тортено шоу в Бирмингам да бъда част от най-силното българско присъствие. Имах втория си златен медал като лични постижения, но също така и за първи път в Торта международни Бирмингам сме 6 българи, като спечелиха 7 медала – 5 златни, 1 сребърни и 1 бронзови!“
Златина е член на гилдията във Великобритания, която е с многогодишни традиции в тази сфера – целта е да се продължи живота на изкуството. Едно от любимите й изпълнения са захарните цветя. Наследила е любовта към цветята от двамата си родители, които били страстни градинари, а балконът на майка й в Бургас и в момента прилича на кичеста градина. От ръцете на Златина са излезли безброй сладки рози, лалета, зюмбюли, нарциси, орхидеи.
Ето и медалистите
Злато за Елза Балджийска, Цветелина Герова
Злато за Златина Люис
Злато за Костадин Николов
Злато за Мария Владимирова
Злато за Валентина Терзиева
Сребро за Мария Владимирова
Бронз за Мина Бакалова
На Cake International бе представена и книгата на Петя Шмарова – Wafer Paper Flowers посветена на това как се изработват цветя от специална хартия за украса на торти.
