Гювече с броколи и кашкавал
Добави към моето меню
Гювече с броколи и кашкавал
Вкусна и лесна запеканка с броколи
Продукти
500 г броколи
5 яйца
200 г заквасена сметана
200 г кашкавал (или комбинация от видове сирене)
2 с л масло
2 с л галета
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
• Броколито се накъсва на розички
• Яйцата се разбиват с вилица и се сместват със сметаната и настургания кашкавал (сирена) Овкусява се със сол и черен пипер на вкус
• Ястието може да се приготви в тавичка или в индивидуални гювечета. Намазват се с олио. Разпределя се броколито и се залива с яйчената смес
• Гювечетата (ако е глинен съд задължително) се слагат в студена фурна и се пекат на средна фурна на 200 градуса до готовност, около 25 мин