Последни Рецепти
Последни Статии

Черният шоколад е полезен

Добавено в Uncategorized

Добави към моето меню

Може ли шоколадът да е полезен? Ако е качествен и е черен – да!
Как да познаем кой шоколад е качествен? Цената не винаги е критерий. Но след разговор с Ради Стамболов и дегустация в неговия магазин за шоколад на Стамболийски в София – запомних едно, че цената на 1 кг на борсите е около 27 лв за кг и че истинският шоколад се усеща – той се топи в устата и се превръща в едно дълго шоколадово изживяване.

Черен шоколад помага при сърдечно съдови заболявания

Шоколадът като лекарство

shokolad tzurih

Група американски учени са провели изследване в хода на който са установили, че периодичната употреба ба черен шоколад се явява профилактика на сърдечно съдови заболявания.
Оказва се, че ако включваме в нашето меню шоколад то кръвоносните съдове и сърцето се чувстват по-добре.
Основната причина е в голямата концентрация на флавоноиди в шоколада. Данните са публикувани в The FASEB Journal.

В изследването са участвали 44 човека с наднормено тегло в качество на експеримент са им предложили в продължение на месец да изяждат по 70 г черен шоколад.
Изследването показва, че системното допълнение на менюто с шоколад повишава еластичността на артериите и предотвратява образуването на тромби.
Според учените ефекта се дължи на съдържанието на флавоноиди, които оказват влияние на формиране на здравето на човек.

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории
  • Uncategorized