Шоколадови мъфини
Добави към моето меню
Шоколадови кексчета
Рецепта класика, основна, сполучлива
Продукти
3 яйца
1 ч.ч. захар, непълна
2 ч.ч. брашно
100 г шоколад
½ ч.ч. олио
1 пакетче бакпулвер (10 г)
1 ч.ч. прясно мляко
Рецепта за Шоколадови кексчета
• Сухите съставки се смесват, брашното и бакпулвера
• Яйцата се разбиват със захарта и се добавят олио, разтопен шоколад на водна баня, прясно мляко и се разбърква
• Добавят се и брашното
• Във форма за мъфини се поставят книжни капсули, 12 броя кексчета се получават и се слага по 2 с.л. лъжици от сместа
• Пече сена средна фурна, на 190 градуса до готовност. Проверява се с клечка за зъби да излиза суха
На снимката са поднесени с ягоди. При желание може да разбиете сметана на крем и да украсите кексчетата
