Шоколадови кексчета в купички
Добави към моето меню
Шоколадови кексчета в купички
Рецепта шеф Иванов
Продукти за 12 броя
100 г масло
100 г захар
2 яйца
100 г брашно
1 пакетче бакпулвер (10 г)
2 с.л. какао
За крема
100 г краве масло
100 г пудра захар
75 г млечен шоколад, 2/3 шоколадов блок от 100 г
50 г натурален шоколад
Рецепта за Шоколадови кексчета в купички
• Загрейте фурната на 190 градуса.
• Разбийте маслото и захарта на крем, сложете яйцата заедно и разбийте добре. Прибавете пресятото брашно и какаото.
• Напълнете формичките 3/4 и печете 15 минути. Разтопете млечния шоколад.
• Разбийте маслото на лек крем и прибавете пудрата захар а след това и охладения шоколад. Размесете добре.
• Сложете от шоколадовия крем върху кексчетата и настържете натурален шоколад.
• Можете да направите предварително кексчета и да ги замразите. Извадете ги да се размразят и направете крема за да ги поднесете.
