Шоколадово орехова торта
Добави към моето меню
Шоколадово орехова торта
торта с много ядки, без брашно, по идея от Джейми Оливър, напомня за торта Гараш
Продукти
200 г черен шоколад
150 г орехи
150 г лешници
150 г бадеми
150 г краве масло
150 г захар
6 яйца
Приготвяне на Шоколадово орехова торта
* Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците до сняг, до устойчива маса
* Жълтъците смесете с размекнатото масло и разбийте, като добавите и захарта
* Шоколада нарежете с нож, не трябва да е много на ситно, може да има различни по големина шоколадови парченца
* Част от ядките смелете, а останалите счукайте
* Смесете ядките,шоколада, маслото и захарта и разбъркайте добре
* Добавете и разбитите белтъци към сместа като смесите добре като разбърквате с лопатка (лъжица)
* Форма за торта с ринг застелете с хартия за печене и изсипете сместа
* Пече се в предварително загрята фурна на 160 градуса около 40 мин
* Тортата се украсява с разтопен шоколад и цели ядки
Това е една от тортите, които ще направя скоро. В момента е само превод на текста. Не е толкова скъпа колкото изглежда на първи прочит и трябва да се получи нещо вкусно
