Последни Рецепти
Последни Статии

Кюфтета с тиквички и сирене

Добавено в Ястия без месо

Добави към моето меню

Кюфтета с тиквички и сирене

кюфтета тиквички

Продукти
400 г тиквички
125 г кисело мляко
180 г брашно
2 яйца
1/2 ч.л. сода за хляб
100 г краве сирене
2-3 скилидки чесън
2-3 стръка копър
смлян черен пипер на вкус
олио за пържене

Приготвяне на Кюфтета с тиквички и сирене

* Тиквичките се настъргват и се изцеждат
* В купа се смесват с брашното, киселото мляко със содата, нарязания копър, пресования чесън и натрошеното сирене, смлян черен пипер
* В тиган се загрява олио и се пържат от оформените кюфтета (може с ръце, но по-чисто става, ако се сипва с лъжица)
* Пържат се от двете страни до златисто

тиквички кюфтета
Поднасят се със салата и кисело мляко с чесън и копър
Пържат се в съвсем малко олио, толкова колкото да покрие дъното – или опит за кюфтета от тиквички с много малко олио, без пържене, а запичане

Подобни рецепти
Кюфтета от тиквички
Кюфтета от тиквички с картофи
Кюфтета тиквички

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории