Чушки в бутер тесто
Добави към моето меню
Облечени чушки
или чушки в бутер тесто
Рецепта споделена от Adriana Antonova
много хубави станаха
Продукти
400 г бутер тесто
400 г краве сирене
150 г кашкавал
1 яйце
1 щипка чубрица
6 – 8 чушки
Рецепта за облечени чушки
• Почистваме обелените чушки, така че дръжката да остане и правим разрез по дължина
• Приготвяме плънка от натрошено сирене, настърган кашкавал, белтък от яйцето и смелена чубрица. Разбъркваме
• Във всяка чушка поставяме от сместа
• Бутер тестото разрязва на дълги ленти
• С лента от тестото „обличаме“ всяка чушка, навиваме го спираловидно
• Чушките намазваме с разбит жълтък
• Подреждаме в тава и печем в загрята фурна до готовност
• Поднасяме върху кръгчета домати
