Много шоколадови бисквити
Добави към моето меню
Много шоколадови бисквити
рецепта за овесени бисквитки с кафява захар и много шоколад. Необходими са ви 30 мин за да ги приготвите и около 15 мин за да се изпекат. Резултат около 30 шоколадови бисквитки
1 ч.ч. краве масло, меко
1/2 ч.ч. кристална захар
2/3 ч.ч. кафява захар
2 големи яйца
1 пакетче ванилия
3 ч.ч. овесени ядки, валцовани
2 ч.ч. брашно, тип 500
1 ч.л. бакпулвер
1 ч.л.сода за хляб
щипка сол
100 гр шоколад
100 гр шоколадови парченца (или едро настърган)
1 ч.ч. орехови ядки, нарязани
* Кравето масло и захарта се разбиват до крем.Добавят се яйцата и ванилията се разбива;
* Овесените ядки, брашното, бакпулвера, содата за хляб и щипка сол се смесват. Ако искате бискивтите да са по-финни можете да смелите овесените ядки на пулс с кухненския робот;
* Добавете сухите състваки към разбитите яйца и осмесете леско, след което добавете настъргания шоколад, шоколадовите парченца и нарязаните на ситно орехи;
* Разделете сместа на топчета с големина на орех и всяко сплескайте между дланите си;
* Подредете в тава за печене, като оставите разстояние между бисквитите;
* Пече се на средна фурна на 190 градуса около 12-15 мин;
* Оставят се да изстинат върху скара.
Овсените бисквити са ми любими, мога да ги приготвям през зимата със стафиди през зимата всяка седмица. Вариантът с много шоколад е за любителите на сладко и шокоманияци.
