Есенни соленки
Добави към моето меню
Есенни соленки
Рецепта споделена от Magdalena Maloir
Продукти
2 ч.ч. брашно + ½ ч.ч. за разточване,
1 ч.ч. кисело мляко,
1 ч.л. сода бикарбонат,
1 ч.ч. настъргано саламурено сирене,
1 ч.ч. настърган кашкавал,
1 ч.л. сол,
сусам,
сушени босилек, мащерка, риган.
Начин на приготвяне
• В брашното се прави кладенче, в което се изсипват млякото със содата.
• Добавят се другите съставки и се замесва меко тесто.
• Разделих го на 4 топки и добавих оцветяващи съставки- смляни в блендер магданоз и зелени маслини, къри,червен пипер и получих есенни цветове
• Изрязват се с формички соленките и се редят в тава застлана с хартия за печене
• Пекат се в предварително загрята на 170○ фурна, около 15 минути.
