Екзотична салата от моркови
Добави към моето меню
Екзотична салата от моркови
рецепта за салата от моркови с много подправки
3 – 4 моркова (около 500 гр)
2 – 3 скилидки чесън
щипка кориандър
щипка кимион
щипка къри
щипка джинджифил
2 с.л. краве масло
2 с.л. ябълков оцет
4 – 5 стръка магданоз
* Морковите се измиват и се настъргват на едро ренде;
* Скилидките чесън се нарязват на ситно и се претриват с щипка сол;
* Морковите се овкусяват с подправките, ябълковия оцет и чесъна и се разбъркват;
* Кравето масло се сгорещава и с него се залива салатата;
* Салатат се поднася украсена с магданоз, нарязан на ситно.
Тази салата е много лесна за приготвяне и вкусна, може да се поднесе и като гарнитура.
