Фрапе
Добави към моето меню
Фрапе
рецепта за напитката на лятото – студено фрапе с много пяна
за 1 висока чаша (300 мл)
1 ч.л. нес кафе (за по-силно 1,5 ч.л.)
захар по желание /за средно сладко 1 ч.л., за по-сладко 2 ч.л./
студена вода 300 мл
3-4 кубчета лед
* В шейкър, може и кутия с капак (може и в буркан) се сипва кафето и захарта;
* Добавят се кубчетата лед и се налива 50 мл вода;
* Шейкъра се затваря и се разбива;
* Налива се останалата вода.
Поднася се във висока чаша, задължително със сламка.
Варианти
фрапе с мляко
* 250 мл вода и 50 мл вода
фрапе с банан
* 1 банан се нарязва на парченца, налива се 50 мл вода и се разбива с шейкър;
* към разбития банан се добавя нес кафе, захар на вкус и се разбива;
* налива се вода до ръба на чашата.
фрапе със сладолед
* към готовото фрапе се добавя 50 гр сладолед и се разбива.
тази рецепта за фрапе може да бъде направена със сметана, полята с плодов сироп и поръсена с карамелизирани ядки – но това вече е десерт – чуден десерт за гореща лятна вечер… има най-различни имена.
фрапе с Кока Кола
* във висока чаша се сипва нес кафе и внимателно се налива колата.
на това преди години му казвахме “кола с нес” сега го наричат фрапе – тази напитка може да бъде поднесена и като коктейл – тогава може да се добави съвсем малко (1 капачка) ром.
Подправки към фрапето:
можете да добавяте по свой вкус канела, настърган шоколад, какао, плодов сироп … въпрос на вкус.
