Фъч
Добави към моето меню
Фъч
рецепта споделена от Надя Владимирова
Продукти
5 яйца
1 и 1/2 ч.ч. захар
1 кисело мляко, 400 г
2 ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.ч. олио
1/2 или 1 цяла ч.ч. смелени орехи
2 с.л. какао
1 ч.л. кафе
брашно за гладка смес (около 2-2 1/2 ч.ч.)
Начин на приготвяне
• Яйцата и захарта се разбиват добре, добавя се олиото и киселото мляко със содата в него.
• След това се добавят орехите, какаото и кафето. Накрая се слага брашното постепенно.
• Получената смес се изсипва в намаслена и наръсена с брашно тавичка и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна около 30 мин.
• След изпичането се оставя да изстине.
• Вари се сироп от 1 1/2 ч.ч. вода и 1/2 ч.ч. захар с 1 есенция ром (или каквото имате) около 20 минути и студеният сладкиш се залива с горещ сироп.
• Разтопява се течен шоколад в микровълнова фурна или на водна баня и се залива сладкишът
