10 храни полезни за ученика
Добави към моето меню
За да бъде детето здраво и умно в неговото хранене трябва да бъдат включени продукти, които помагат на неговия мозък да работи продуктивно. Особено важно това е по време на изпити, калсни и контролни, затова ви предлагаме актуален списък на
Продукти за ума необходими на ученика
Основни съвети за родителите
1. Белтъчини. Недостатъка на белтъчини при деца в училищна възраст води до забавяне на мисловните процеси поради което детето с труд може да усвоява големи количества учебен материал. Затова в менюто на ученика трябва да има пилешко месо, яйца, сирена, мляко и бобови култури.
2. Въглехидрати. Важни са в храненето на ученика и при дефицит се наблюдава понижение на общия тонус на детския организъм. Но това не означава, че детето трябва да яде много сладкиши – бързите въглехидрати се усвояват бързо. Затова включвайте в менюто на детето бавни въглехидрати като пълнозърнест хляб и паста, гъби.
3. Витамини и минерали, които се съдържат в зеленчуци и плодове – повишават интелектуалните способности на ученика, включете в менюто банани, домати, броколи, спанак.
10 храни полезни за ученика
Според изследвания това са продукти, които помагат на децата да мислят по-бързо и да запомнят по-добре.
– Мазна риба – на децата са им необходими животински белтъчини, но е по-добре, ако ги получават от риба богата на омега 3 мастни киселини, които са много важни за подобряване на работата на мозъка. Според диетолозите най-добрата закуска за ученика е сандвич от филийка пълнозърнест хляб, малко краве масло и парче риба. Редувайте с пилешко филе, зеленчуци.
– Овесена каша – има се в предвид овесени ядки с добавка на сушени плодове, ядки и семена, не това, което се предлага в кутии с красиви надписи. Пригответе си домашно мюсли https://gotvarstvo.bg/a/musli Овесът е една от най-добрите житни култури – стимулира кръвообращението. Богат е на витамини от група В, който са необходими на всички клетки от тялото, но най-вече на главния мозък
– Орехи – богати са на омега 3 и 6ненаситени мастни киселини, които способстват развитието мозъка на детето и са източни на полезни растителни белтъчини. В орехите има и лецитин, който подобрява работата на мозъка. По колко орехи на ден? Ядките на пет ореха са достатъчни.
– Боровинки – богати са на антиоксиданти и витамини, полезни за работата на мозъка. Помагат да се съобразява, да се усвояват и запомнят знанията във всяка възраст. Много полезни са боровинките и за очите.
– Какао. Шоколад – плодовете на какаото са магнезий – микроелемент необходим за паметта. Чаша топло какао на закуска осигурява енергия за деня на детето. В зърната на какаото се съдържа флаванол, който е в състояние значително да подобри кръвообращението в мозъка. А това стимулира работата на мозъка и подобрява настроението. Когато говорим за шоколад, това означава качествен шоколад, затова изберете черен шоколад с високо съдържание на какао.
– Грах. Богат на тиамин (витамин В1), който подобрява вниманието, паметта и настроението. Затова приготвяйте повече рецепти с грах, като може да е замразен или от консерва, качествата на граха се запазват.
– Ленено масло – високо съдържание на омега 3 мастни киселини. За ученици до 14 г. е достатъчна 1 ч.л. на ден, а за по-големите 1 с.л. Може да се добавя към салата, към гарнитурата.
– Ябълки – това са богати а витамини и микроелементи плодове, които укрепват организма и имунитета. Фосфорът, който съдържат, укрепва нервната система и стимулира мозъчната дейност. Ябълковият сок действа и антиоксидантно. 1бълки може да давате на детето за закуска в училище. Всеки ден е добре да се изяжда по една ябълка.
– Моркови – действат положително на очите. Полезни са и при запаметяване, защото активират обмяната на веществата. Затова, ако детето трябва да се справи с голям материал информация преди контролно или класно му предложете моркови, може и на настъргани с ленено масло и орехи.
– Киви – само един плод киви съдържа дневната доза от витамин С, антиоксидант, който защитава от свободните радикали, които от своя страна влошават паметта и действат отрицателно на способността да се вземат решения.
Когато на детето му предстои изпит, класно, детето не трябва да яде много преди това, защото храната в повече може да доведе до стомашни проблеми и намаляване на мозъчната активност, която се проявява със сънливост и равнодушие към интелектуални занимания.
Не забравяйте, децата ядат първо с очите си. Храната трябва да се поднесе красиво и да е вкусна. Пет пъти на ден.
