Икономични мъфини

Добавено в Наши гости

Добави към моето меню

Икономични мъфини
рецепта Теодора Генова

Продукти
1 1/2 ч.ч. брашно
1 яйце
1 к.ч. кисело мляко
1/2 к.ч. олио
1 1/2 ч.л. бакпулвер
1 ч.л. ванилия
1 ч.ч. захар

Рцепта за Икономични мъфини

Яйцето, киселото мляко, олиото и захарта се разбиват в дълбока купа.
Брашното, бакпулверът и ванилията се смесват и пресяват.
Добавят се към разбитата яйчена смес.
Всичко се разбърква много добре.
Сместта се разбърква добре и се разпределя във формички за мъфини – предварително намаслени или постлани с хартиени кошнички.
Мъфините се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.
По желание можете да поставите на върха на мъфините глазура по ваш избор.