Картофеният сок помага при язва
Добави към моето меню
Сок от картофи помага при язва на стомаха
В народната медицина картофите отдавна се използват като лекарство при язва на стомаха. Сега това свойство е доказано научно от учените в университета в Манчестър (Manchester University).
В картофите се съдържат уникални антибактериални молекули, способни да предотвратят появата на някои бактерии в стомаха. С тяхна помощ може да се лекува язва на стомаха.
Язва на стомаха възниква от бактериите Helicobacter pylori. Традиционното лечение се основава на използване на силни и токсични антибитици.
Процесът на извличане на засега безимените молекули вече е патентован. Възможно е, в скоро бъдеще, картофеният сок да се използва като добавка, например като кисело мляко с пробиотик.
Важно е, че за разлика с антибиотиците към картофения сок в болестворните бактерии не се развива устойчивост. Също така картофеният сок няма странични ефекти.
Източник The Daily Mail
Свързани статии
Хранене при колит, гастрит, язва
Пробиотиците – здравословни ефекти
