Картофени кюфтета класически

Добавено в Наши гости, Ястия без месо

Добави към моето меню

Картофени кюфтета класически
Рецепта споделена от Росица Петкова

Продукти
1 кг. сварени и намачкани картофи
300 гсирене,
2 яйца
малко сол и чубрица на вкус
олио за пържене

Рецепта за картофени кюфтета
• Всичко се обърква добре, от получената смес се оформят кюфтета и се овалват в брашно.
• Пържат се в сгорещено олио. Количеството олио трябва да е толкова, че да покрива кюфтенцата когато се пържат.Така се запечатват и не се пръскат