Картофи на фурна със сметана
Добави към моето меню
Картофи на фурна със сметана
Рецепта е вкусна и лесна, приготвя се бързо
Продукти
За 2 порции
8 картофа среден размер
6 с.л. сметана
50 г масло
150 г краве сирене
50 г кашкавал
3-4 скилидки чесън
1 яйце
Смелен черен пипер и сол на вкус
4-5 стръка магданоз (по възможност)
Начин на приготвяне
• Избират се редни по размер еднакви картофи
• Картофите се сваряват, вилица да може да ги пробива, но да не са готови още
• Обелват се и се подреждат в малка тавичка, която е намазана с олио
• Заливката се приготвя като се разбива яйцето и се добавят пресованите скилидки чесън, натрошено сирене, сметана, масло
• Картофите се овкусяват и се заливат със сметановата смес. Отгоре се поръсва с настърган кашкавал
• Пече се на средна фурна до златисто
